棗莊蔬菜清洗機采用sus304高質(zhì)不銹鋼制作，嚴格按照國家食品出口標準制作，采用高壓氣泡水浴清洗，清洗能力大，清洗效率高，經(jīng)旋翻到輸送網(wǎng)帶，在網(wǎng)袋上進行高壓水流實現(xiàn)二次清洗，最后傳送到案板上進入下道工序。蔬菜清洗機替代了繁重的體力勞動，實現(xiàn)了農(nóng)產(chǎn)品的機械化。

高質(zhì)蔬菜清洗機包括有可調(diào)速直流電機、鏈輪、鏈條、軸、四個螺旋式毛刷以及容納箱，容納箱一側(cè)設置一個可調(diào)速直流電機，容納箱上方設置四個呈正方形的從動鏈輪，鏈輪通過軸與四個螺旋式毛刷相連，調(diào)節(jié)桿上設置有調(diào)節(jié)輪，調(diào)節(jié)輪調(diào)節(jié)支撐傳動鏈的松緊，容納箱的箱底設計成斜坡狀，并在一側(cè)設置一個排污水口，上述裝置固定在兩塊金屬板之間。

棗莊蔬菜清洗機包括機架及設置于機架上方的水池，水池上部設有進水龍頭，底部設有出水口，水池中央設有網(wǎng)狀的清洗箱，該清洗箱底部連接有振動器）；水池內(nèi)側(cè)底部設有噴氣裝置。

多功能果蔬清洗機出風口下端插入控制柜內(nèi)部，出風口與送風機相連。噴淋管上排布著多個噴淋口?？刂乒駜?nèi)部設有電機、傳動裝置，電機與傳動裝置、溫度調(diào)節(jié)器通過電纜線相連?？刂泼姘迮c電機、溫度調(diào)節(jié)器、傳動裝置通過電纜線相連。傳動裝置與輥刷通過鏈條相連。專業(yè)蔬菜清洗機控制柜內(nèi)部設有送風機，控制柜頂部設有出風口。出風口送出的風可以吹凈輥刷中殘留的污垢，便于清洗。

水果蔬菜清洗機設備的發(fā)展趨勢

棗莊蔬菜清洗機是一個新興的產(chǎn)業(yè)，在完善洗菜機的基本功能后，發(fā)展方向主要在：

1）控制功能向更加智能化發(fā)展。就是設計更加合理清洗程序；增加監(jiān)測項目；提高棗莊蔬菜清洗機對清洗對象的自動調(diào)整和適應能力及洗菜機的自我保護功能。例如，增加對水渾濁度的監(jiān)測，控制過濾器的工作方式和給出提示警告等。

2）在清洗方式上，就目前的技術，專業(yè)物料清洗機廠家的清洗方式是最優(yōu)方式，發(fā)展主要是在水流的控制上，繼續(xù)尋找更為優(yōu)化水流還有很大的空間。還需繼續(xù)做研究和試驗。

3）在棗莊蔬菜清洗機的消毒殺菌技術上，采用曝氣式原理滅菌。